• F2 Інженерія програмного забезпечення
    F7 Комп’ютерна інженерія
  • G3 Електрична інженерія
    G7 Автоматизація, комп’ютерно-інтегровані технології та робототехніка
  • D5 Маркетинг
    D3 Менеджмент
  • G13 Харчові технології
    G3 Електрична інженерія

Навчальна практика студентів

Навчальна практика студентів

Тема практики : «Приготування бісквітного тіста та виробів з нього»

Мета :формувати навички щодо виконання технологічних процесів при приготуванні бісквітного тіста, закріпити знання з розрахунку сировини на задану кількість виробів, організації робочого місця, розширювати й удосконалювати знання та вміння по оздобленню рулетів.